В Геленджике сгоревший рынок восстановят до ноября 2019 г.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», крупный пожар на городском рынке Геленджика произошел 10 сентября. По данным пресс-службы ГУ МЧС ...

Парк электромобилей на Кубани за год вырос почти на 90%
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в июле 2019 года в Краснодарском крае было продано 22 электромобиля с пробегом. По объему рынка Кубань ...

В Тамбовской области стартовала деловая программа выставки «День садовода»
на базе научно-производственного комплекса наукограда началась деловая часть. Эксперты агропромышленного комплекса России и стран ...

Курганских предпринимателей обучает «Деловая среда»
В сентябре в Кургане проходит серия образовательных мероприятий в рамках программы «Бизнес-старт» от платформы знаний и сервисов для ...

Деловая среда: программа для бизнеса и о бизнесе
Согласно данным «Эксперта», неплохо выросли «Федеральная сетевая компания Единой энергетической системы», российская инвестиционная ...

Слово ОНАДА: деловая программа на RUBAE 2019
Объединенная Национальная Ассоциация Деловой Авиации уже в течение многих лет осуществляет свою деятельность. ОНАДА является ...

Ресторан Работа Над Ошибками Книга Для Неидеальных Рестораторов
# 25012124

Ресторан Работа Над Ошибками Книга Для Неидеальных Рестораторов

844 р.

Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей

В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки

Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет

Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд

Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель

Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана

Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.

Только после этого вы сможете исправить ситуацию

Эту книгу мы назвали не случайно «Работа над ошибками»

100